آش ترش زنجان، ملی شد.
توسط در تاریخ ۲۹ شهریور ۱۳۹۵
در سومین نشست کمیته تخصصی ثبت میراث فرهنگی ناملموس، 5 اثر از استان زنجان واجد شرایط ثبت ملی شناخته شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان:
مهرداد عسگریان گفت: هفت پرونده برای ثبت در فهرست میراث ناملموس از زنجان تهیه شد که جشن حالّا (جشن شکرگزاری محصولات کشاورزی)، مراسم شال سالاماخ، تکم خانی زنجان شرایط ثبت در فهرت میراث معنوی را کسب کردند.
عسگریان تصریح کرد: پس از بررسی پرونده تهیه شده در خصوص، آش ترش زنجان و مراسم کوسا گلین (مراسم پیشواز از بهار) این موارد را نیز از جمله آثار واجد شرایط ثبت در فهرست ثبت ملی عنوان کرد.
عسگریان، از پخت و توزیع، آش ترش زنجان بین حاضران در این نشست خبر داد و متذکر شد: در این مراسم، آیین "تکم گردانی" توسط محمدرضا محمدپور از کارشناسان میراث فرهنگی استان زنجان بصورت زنده اجرا شد که تحسین حاضران را در پی داشت.
معاون میراث فرهنگی استان زنجان متذکر شد: تا کنون 12 مورد از میراث ناملموس استان زنجان در فهرست میراث معنوی به ثبت رسیده است.
پیش از این، مراسم دسته عزاداری حسینیه اعظم زنجان(یوم العباس) - مراسم تعزیه – مراسم عزاداری زینبیه زنجان – موسیقی عاشیقی – دسته عزاداری فیضیه – مراسم عزاداری مسجد حضرت رقیه زنجان – مهارت و فنون چاقوسازی، ملیله کاری، مسگری و فرش افشار زنجان از جمله آثار استان زنجان هستند که در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسیده اند.
