Zanjan Tourism

Zanjan Travel Guide; Visit Zanjan ; Iran

Zanjan Travel Guide; Visit Zanjan ; Iran

Zanjan Tourism

راهنمای سفر و گردش در استان زنجان:
هدف این رسانه گسترش اطلاع رسانی و آموزش گردشگری است. بازنشر مطالب لزوما به معنای تائید محتوای آن نیست.
گردشگری روستایی و اکوتوریسم در اولویت فعالیت قرار دارد.
شماره ثبت در سایت ساماندهی: 1-3-64-56-695660-1-1
© Copyright 2018, All Rights Reserved

طبقه بندی موضوعی
آخرین نظرات
  • ۱۳ آبان ۹۷، ۱۵:۱۷ - لیلی
    عالی
پیوندها

۷۵۳ مطلب با موضوع «آموزش گردشگری» ثبت شده است

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۹ آذر ۹۷ ، ۱۳:۳۳
حسین خمسه ای

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۹ آذر ۹۷ ، ۱۱:۵۸
حسین خمسه ای

مترجم: نیما نعمتیدومین سری از گزارش‌های «گردشگری برای توسعه» سازمان جهانی گردشگری (UNWTO) به شرح فعالیت‌های موفقیت‌آمیز گردشگری و توسعه پایدار می‌پردازد. این گزارش‌ها می‌تواند برای فعالان بخش از این حیث الهام‌بخش باشد که فرصت‌های موجود در گردشگری و تحقق توسعه پایدار را بشناسند. در سال ۲۰۱۷ جمع‌آوری اطلاعات درباره فعالیت‌های کشورها و اقتصادهای توسعه‌یافته و در حال توسعه، با هدف نشان دادن اینکه چگونه گردشگری پایدار می‌تواند عامل توسعه باشد، صورت گرفت. در مجموع ۲۳ مورد مطالعاتی به‌عنوان نمونه از تمام مناطق جهان انتخاب شدند که ابتکارات بخش‌های عمومی و خصوصی و جوامع محلی و همچنین جزئیات بااهمیتی را درباره روش‌ها و رویکردهای موفق استفاده شده ازسوی فعالان گردشگری نشان می‌دهند؛ اطلاعاتی ارزشمند که می‌توانند باعث ایجاد نگرش‌های جدید و استفاده از شیوه‌های گردشگری پایدار در جوامع محلی شوند.

مجموعه هتل‌های ILUNION با داشتن کادری مجرب که حدود ۸/ ۲۷ درصد از آنها را افراد توان‌یاب تشکیل می‌دهند، نمونه خوبی از تاثیرات مثبت توریسم و چگونگی تاثیر آن بر به‌وجود آمدن موقعیت‌های شغلی برای افراد دارای معلولیت و توان‌یاب است. ILUNION، مجموعه هتل‌های زنجیره‌ای است که عمده فعالیت آن آموزش به افراد توان‌یاب و هدایت آنها به سمت اشتغال در زمینه‌های مختلف توریسم است. آنها همچنین سعی می‌کنند با این آموزش‌ها افراد متخصص را پرورش دهند. پروژه‌های این مجموعه در مناطق مختلف اسپانیا به خصوص مادرید، بارسلونا، والنسیا، بیلبائو، سویا، زاراگوسا، مالاگا،هولوا، کادیز،گرونا، منورکا، مریدا و باداجز در حال اجراست.

تداوم یک اتفاق

ILUNION با توجه به تجربه موفق شرکت CEE که در زمینه جذب و آموزش افراد توان‌یاب فعالیت می‌کرد، تصمیم گرفت به‌طور آزمایشی دست به آموزش و استخدام افراد توان‌یاب بزند. بعد از موفقیت این طرح، ILUNION بر آن شد تا در تمامی شعب خود به استخدام و آموزش این افراد بپردازد. امروزه این مجموعه هتل‌های زنجیره‌ای در بیشتر شعبه‌های خود از جمله شعبه بارسلونا، مادرید و والنسیا به استخدام این افراد پرداخته و در حال حاضر بیش از ۷۰درصد کارمندان خود را از میان این افراد برگزیده است. موفقیت این طرح باعث شده که شرکت‌ها و موسسات دیگر نیز در کنار ILUNION به استخدام این افراد دست بزنند.

تطابق پروژه با ارکان توسعه پایدار

اما چگونه این پروژه توانسته‌ است ارکان توسعه پایدار را محقق کند؟ در زمینه رشد اقتصادی مناسب، این پروژه تاکید بالایی در تساوی حقوق افراد توان‌یاب و سایر افراد دارد و با توجه به آمار به‌دست آمده نمونه مناسبی از رشد اقتصادی و افزایش اشتغال به ویژه درخصوص افراد توان‌یاب جامعه است. درخصوص تاثیرات مثبت اجتماعی، اشتغال و کاهش فقر نیز با توجه به آمار، این پروژه تاثیر بسزایی در افزایش اشتغال و پرورش نیروی متخصص داشته و مجموعه هتل‌های ILUNION به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین مجریان استخدام و پرورش در این حوزه فعالیت می‌کند. درخصوص درک متقابل، صلح و امنیت هم یکی از قوانین مهم و اخلاقی در این مجموعه، توجه به صداقت است که در پی آن از وقوع رشوه و سایر فساد‌ها جلوگیری می‌شود.

درس‌های یک پروژه

استخدام و آموزش افراد توان‌یاب و کم توان باعث شد این شرکت در ادامه به جذب بیشتر این افراد اقدام کند و با توجه به آمار می‌توان دید که از سال ۲۰۱۳تا۲۰۱۷ تعداد افراد استخدام‌ شده از ۵/ ۱۱ درصد به ۸/ ۲۷ درصد رسیده که رشد ۲ برابری را نشان می‌دهد. در مجموع این شرکت بستری را فراهم آورد تا در آن با همکاری و استفاده از افراد توان‌یابی که قبل‌تر در جامعه نقش مهمی ایفا نمی‌کردند بتوانند در بخش‌های مختلف توریسم مشغول شوند. این اتفاق باعث شد اجتماع بزرگی از افراد توانا و متخصص در حوزه توریسم بتوانند در کنار هم به فعالیت بپردازند و همچنین شرکت‌های دیگر هم به استخدام و آموزش این افراد اقدام کنند. اما مهم‌ترین چالشی که در پروژه‌های مشابه قبلی پیش رو داشتیم، فراهم آوردن محیطی برای اجتماع افراد و آموزش موثر به آنها به نحوی که توانایی رقابت با سایر افرادی که در دانشگاه‌ها یا کالج‌ها مشغول تحصیل بودند، بود.

این طرح موفق شد تا با همکاری سایر ارگان‌ها این چالش را پشت سر بگذارد و این نوید را به این افراد جامعه بدهد که می‌توان از افراد توان‌یاب مانند سایر افراد در بخش‌های مختلف استفاده کرد. یکی از مهم‌ترین چالش‌های دیگر این طرح، منفعت اقتصادی و رقابت آن با سایر طرح‌های موجود است و مهم‌ترین دلیلی که مجموعه هتل‌های ILUNION در این رقابت توانسته پیروز شود آموزش موثر این افراد و استفاده از افراد با مهارت بود. همچنین باید در نظر داشت عوامل مهم دیگری مثل محیط کاری و طراحی فضای مناسب این افراد نیز در این طرح تاثیرگذار بود. در آخر باید گفت که در کنار این چالش‌ها، مجموعه هتل‌های ILUNIONتوانسته به جامعه و شرکت‌ها ثابت کند که می‌توان با استفاده از این افراد در پست‌های مختلف استفاده کرد و وقت آن رسیده تا سایر شرکت‌ها نیز به آموزش افراد توان‌یاب بپردازد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آذر ۹۷ ، ۱۷:۴۴
حسین خمسه ای

سیده یاسمین حسینی / دانشجوی دکترای گردشگریدومین سری از گزارش‌های «گردشگری برای توسعه» سازمان جهانی گردشگری به شرح فعالیت‌های موفقیت‌آمیز گردشگری و توسعه پایدار می‌پردازد. این گزارش‌ها می‌تواند برای فعالان در این بخش از این حیث الهام‌بخش باشد که فرصت‌های موجود در گردشگری و تحقق توسعه پایدار را بشناسند. در سال ۲۰۱۷ جمع‌آوری اطلاعات درباره فعالیت‌های کشورها و اقتصادهای توسعه‌یافته و در حال توسعه، با هدف نشان دادن اینکه چگونه گردشگری پایدار می‌تواند یک عامل توسعه باشد، صورت گرفت. در مجموع ۲۳ مورد مطالعاتی به‌عنوان نمونه از تمام مناطق جهان انتخاب شدند که ابتکارات بخش‌های عمومی و خصوصی و جوامع محلی و همچنین جزئیات بااهمیتی را درباره روش‌ها و رویکردهای موفق استفاده شده ازسوی فعالان گردشگری نشان می‌دهند؛ اطلاعاتی ارزشمند که می‌توانند باعث ایجاد نگرش‌های جدید و استفاده از شیوه‌های گردشگری پایدار در جوامع محلی شوند.

پروژه GHE، حرکتی اجتماعی است که در روستا‌های محصور در کوه‌های هیمالیا شروع به فعالیت کرد تا به واسطه توسعه گردشگریفناوری‌های جدید را برای تامین انرژی پاک، آموزش دیجیتال، ارتباط، دسترسی و ایجاد فرصت‌های درآمدزایی برای جوامع کوهستانی دور افتاده به ارمغان بیاورد. لداخ منطقه‌ای کوهستانی است که میان رشته ‌کوه‌های هیمالیا محصور شده. گردشگران از سراسر جهان از این منطقه برای مدیتیشن و یافتن آرامش، گشت‌و‌گذار در دره‌های کوهستانی و بازدید از میراث سنتی آن بازدید می‌کنند. قبل از راه‌اندازی این پروژه مردم محلی برای روشنایی، وابسته به چراغ نفتی بودند که باعث ایجاد گازهای سمی و مشکلاتمربوط به سلامت برای آنها شده بود. اولین بار در سال ۲۰۱۳، شخصی به نام Paras Loomba تصمیم گرفت تا از طریق توسعه گردشگری و ارائه مدل توسعه روستایی زمینه‌ساز دسترسی مردم محلی و جوامع دور افتاده این منطقه به برق شود و در عین حال به گردشگران این امکان را داد تا بتوانند به ناشناخته‌ترین مناطق هیمالیا سفر کنند و باعث ایجاد تاثیرات مثبت در زندگی مردم روستایی شوند. به واسطه سه گام زیر این امکان برای گردشگران و جوامع محلی ایجاد شد:

  •   همفکری با مردم محلی برای ایجاد برنامه سفر حول محور ماجراجویانه با هدف ایجاد تاثیر مثبت در زندگی مردم محلی؛
  •   دسترسی به گردشگران از طریق رسانه‌های اجتماعی و دعوت از آنها تا عضوی موثر در این فعالیت‌ها باشند؛
  •   برگزاری تورهایی 15 تا 20 نفره از اقصی نقاط جهان در راستای بهبود زندگی جوامع محروم حاشیه‌نشین.

تا به امروز، این پروژه ۳۷ عملیات انجام داده و دسترسی ۵۵ روستا به برق را فراهم آورده که از این طریق زندگی حداقل ۲۰هزار نفر را راحت‌تر کرده است.

محورهای اصلی

در این پروژه چند محور اصلی توسعه درنظر گرفته شده که هر کدام از این محورها توانسته‌اند به گونه‌ای درخور در توسعه پایدارمنطقه مذکور نقش‌آفرینی کنند:

رشد اقتصادی پایدار: این پروژه باعث افزایش درآمد در ۲۰ روستا شده است. این روستاییان اکنون به برق دسترسی دارند و از گردشگری کسب درآمد می‌کنند.

مشارکت اجتماعی، اشتغال و کاهش فقر: این پروژه باعث ایجاد شغل‌هایی مثل آشپز، راهنما، باربری و... برای ۱۲۰ نفر شد. دسترس به برق همچنان باعث افزایش فرصت‌های بیشتر کار برای مردم محلی می‌شود و گردشگری منجر به ایجاد درآمد قابل‌توجهی برای مردم محلی شده است.

بهره‌وری منابع، حفاظت از محیط زیست و تغییرات اقلیمی: با جایگزینی انرژی خورشیدی به جای چراغ‌های نفتی، از تولید ۲۳۵ تن CO۲ در روستاها کاسته شد. تا به امروز، این پروژه ۱۷۳ شبکه خورشیدی برای استفاده از انرژی تجدیدپذیر و سازگار با محیط زیستایجاد کرده است.

ارزش‌ها، تنوع و میراث فرهنگی: تامین برق در مکان‌های تاریخی مثل صومعه‌ها به آنها بسیار کمک کرده است. این سایت‌های تاریخی در حال حاضر ازسوی اپراتورهای گردشگری محلی به‌عنوان بخشی از پیشنهاد گردشگری معنوی منطقه معرفی می‌شوند. توریست‌ها برای بازدید از این سایت‌ها پول پرداخت می‌کنند و این باعث افزایش درآمد بیشتری برای نگهداری میراث باستانیمی‌شود.

درک متقابل، صلح و امنیت: دسترسی به برق برای مردم محلی امکان تعامل و معاشرت در شب را به‌وجود آورده است. همچنین باعث شده است تا کودکان بتوانند در شب به فضاهای امن بیشتری دسترسی داشته باشند یا اینکه پس از تاریکی بتوانند مطالعه کنند.

عوامل موفقیت این پروژه را نیز می‌توان به‌صورت زیر برشمرد:

مشارکت جامعه محلی، که قلب پروژه در هر مرحله از توسعه بوده است؛ هنگامی که جامعه محلی بتوانند در یک پروژه توسعه با شرکا کار کنند از چالش‌های موجود و موفقیت‌ها مطلع شده و بر آنها غلبه می‌کنند. بنابراین، اعتمادسازی با جوامع محلی بسیار مهم و از آن مهم‌تر درک نیازهای آنها است.

اطمینان از ارائه خدمات مناسب و ایجاد تجربه خوب برای گردشگر نیز از عوامل موفقیت این پروژه بوده است. یک وعده غذای بی‌کیفیت یا چادر نامناسب می‌تواند دیگر تجربیات به‌یادماندنی گردشگران از مقصد را خراب کند.

وجود شرکای متعدد، برای ایجاد چنین مدل‌های گردشگری موفق ضروری است. سازمان‌های غیردولتی محلی به‌عنوان عضوی از پروژه‌های گردشگری می‌توانند نقش مهمی در بسیج و آموزش روستاییان داشته باشند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آذر ۹۷ ، ۱۷:۴۲
حسین خمسه ای

سیده‌یاسمین حسینی / دانشجوی دکترای گردشگریدومین سری از گزارش‌های «گردشگری برای توسعه» سازمان جهانی گردشگری به شرح فعالیت‌های موفقیت‌آمیز گردشگری و توسعه پایدار می‌پردازد. این گزارش‌ها می‌تواند برای فعالان در این بخش از این حیث الهام‌بخش باشد که فرصت‌های موجود گردشگری و تحقق توسعه پایدار را بشناسند. در سال ۲۰۱۷ جمع‌آوری اطلاعات درباره فعالیت‌های کشورها و اقتصادهای توسعه‌یافته و در حال توسعه، با هدف نشان دادن اینکه چگونه گردشگری پایدار می‌تواند یک عامل توسعه باشد، صورت گرفت. در مجموع ۲۳ مورد مطالعاتی به‌عنوان نمونه از تمام مناطق جهان انتخاب شدند که ابتکارات بخش‌های عمومی و خصوصی و جوامع محلی و همچنین جزئیات بااهمیتی را درباره روش‌ها و رویکردهای موفق استفاده شده توسط فعالان گردشگری نشان می‌دهند؛ اطلاعاتی ارزشمند که می‌توانند باعث ایجاد نگرش‌های جدید و استفاده از شیوه‌های گردشگری پایدار در جوامع محلی شود.

یک پروژه در طرحی مشترک با همکاری دولت مصر و پنج آژانس از سازمان ملل درسال‌های ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۳ انجام شد که به محافظت از منطقه باستانی اهرام دهشور و اکوسیستم اطراف آن، توجه به توسعه پایدارمبتنی بر ترویج گردشگری، مدیریت فرهنگی و زیست محیطی در جهت افزایش درآمد جوامع محلی، بهبود معیشت، اشتغال زنان و جوانان می‌پرداخت. دهشور را به خاطر وجود هرم‌های باستانی آن‌که از جمله قدیمی‌ترین و بهترین هرم‌های بر جای مانده هستند، می‌شناسند. این منطقه مساحتی حدود ۷۰ کیلومتر دارد؛ بین رودخانه نیل و کویر قرار گرفته است و شامل پنج روستای کوچک می‌شود که ۴۰هزار نفر جمعیت دارد. مردم محلی به‌صورت سنتی زندگی می‌گذرانند و معیشت آنها بر پایه محصولات دامداری و کشاورزی استوار است. پیش از اجرای پروژه، این منطقه به دلیل ناامنی شدید، کمبود مواد غذایی و فقر، از مناطق آسیب‌پذیر به شمار می‌رفت.

اما محورهای اصلی توسعه در این پروژه چه چیزهایی بود؟

رشد اقتصادی پایدار: پنج سازمان مردم‌نهاد یا NGO که در زمینه‌های مرتبط با صنایع‌دستی، همبستگی اجتماعی و توانمندسازیزنان فعالیت انجام می‌دهند، در این منطقه شروع به فعالیت کردند. درکنار این نهادهای بین‌المللی یک سازمان مردم‌نهاد محلی برای اخذ وام یا کمک‌های مالی محلی برای توسعه محصولات و کسب و کارهای محلی نیز شروع به کار کرد. هم اکنون محصولاتی که این سازمان‌ها به کمک مردم محلی تهیه می‌کنند به بازارهای محلی صادر می‌شوند.

- مشارکت اجتماعی، اشتغال و کاهش فقر: از طریق این پروژه، بیش از ۵۵۰ شغل دائمی و ۳۵۰ شغل موقتی ایجاد شده که این تعداد همچنان در حال افزایش است؛ زیرا تعدادی از بخش‌های گردشگری در حال افزایش میزان فعالیت‌های خود در زمینه گردشگریهستند که این باعث توانمندسازی جامعه، اشتغال و کاهش فقر شده است. در این رابطه، شورای توسعه اقتصادی محلی در دهشور تاسیس شد و مشارکت اجتماعی را یکی از اولویت‌های توسعه قرار داد. همچنین یکی دیگر از وظایف این شورا ایجاد ارتباط و تعامل با خریداران، تاجران، طراحان و نمایشگاه‌داران برای خرید و فروش صنایع دستی دهشور است. یک واحد هماهنگ‌کننده توریستی نیز در این شورا تاسیس شده که وظیفه سازماندهی راهنمایان تور محلی را بر عهده دارد.

- بهره‌وری منابع، حفاظت از محیط زیست و تغییرات اقلیمی: این پروژه به بررسی محیط زیست و تهیه گزارش از منطقه حفاظت‌شده دهشور در جهت ارائه شیوه‌های مدیریت صحیح محیط‌زیست از طریق ارائه چارچوب‌های مشخص، کنترل شکار و حفاظت از تنوع زیستی با اهمیت حفظ ظرفیت حمل و نقل منطقه و مدیریت زباله برای توسعه اکوتوریسم پرداخت. بر این اساس ۳۵۰نفر در زمینه مدیریت ضایعات و بازیافت آموزش دیده‌اند.

- ارزش‌های فرهنگی، تنوع فرهنگی و میراث: این پروژه به‌صورت یکپارچه تمام ابعاد میراث فرهنگی، میراث طبیعی و اجزای توسعهجامعه را به هم مرتبط کرد. این پروژه نشان داد در کنار میراث ملموس مانند اهرام، میراث فرهنگی ناملموس مانند لباس و سنت‌های محلی نیز می‌توانند در جهت توسعه گردشگری قرار گیرند. علاوه براین در دوره‌های آموزشی، راهنماهای محلی به یاد‌گیری نحوه معرفی فرهنگ محلی به گردشگران می‌پردازند.

- درک متقابل، صلح و امنیت: طی دهه‌ها، دهشور یک جامعه بسته و غریبه با خارجیان بود. بنابراین دوره‌هایی برای آموزش مهمان‌نوازی و خوشامدگویی به خارجیان برای مردم محلی راه‌اندازی شد. در ابتدا اکثر شرکت‌کنندگان را مردان تشکیل می‌دادند ولی در دوره‌های پایانی این کلاس‌ها مشارکت زنان به ۴۰ درصد هم رسیده بود. در حال حاضر مردم محلی آنقدر با زبان انگلیسی آشنا شده‌اند که بتوانند با گردشگران ارتباط برقرار کنند. این پروژه به دلیل اتفاقات سیاسی و امنیتی در مصر با چالش‌های متعددی مواجه شد. گردشگری به ویژه در قاهره با رکود مواجه شد که اینها باعث تاخیر در اجرای پروژه شد و بر فعالیت‌ها موثر بود.

انقلاب مصر تاثیر چشمگیری بر کسب و کار فعالان بخش گردشگری داشت، تغیر مدیران ارشد و در نتیجه تغییر سیاست‌ها نیز بر این پروژه اثرگذار بودند. با وجود این برای از میان برداشتن این محدودیت‌ها، چندین همایش و کارگاه برای تمامی شرکای اجرایی برگزار شد که این پروژه را قادر ساخت با برنامه مدیریت بحران به فعالیت در دهشور ادامه دهد. این پروژه نشان می‌دهد که مشارکت جوامع محلی برای میزبانی از گردشگران در جهت توسعه گردشگری و درآمدزایی، می‌تواند بااهمیت‌تر از تعداد زیرساخت‌های موجود در منطقه باشد. در این مسیر از آموزش جوامع محلی و آگاهی‌سازی آن نباید غافل شد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آذر ۹۷ ، ۱۷:۳۷
حسین خمسه ای

سیده یاسمین حسینی / دانشجوی دکترای گردشگریدومین سری از گزارش‌های «گردشگری برای توسعه» سازمان جهانی گردشگری به شرح فعالیت‌های موفقیت‌آمیز گردشگری و توسعه پایدار می‌پردازد. این گزارش‌ها می‌تواند برای فعالان در این بخش از این حیث الهام‌بخش باشد که فرصت‌های موجود گردشگری و تحقق توسعه پایدار را بشناسند. در سال ۲۰۱۷ جمع‌آوری اطلاعات درباره فعالیت‌های کشورها و اقتصادهای توسعه‌یافته و در حال توسعه، با هدف نشان دادن اینکه چگونه گردشگری پایدار می‌تواند یک عامل توسعه باشد، صورت گرفت. در مجموع ۲۳ مورد مطالعاتی به‌عنوان نمونه از تمام مناطق جهان انتخاب شدند که ابتکارات بخش‌های عمومی و خصوصی و جوامع محلی و همچنین جزئیات بااهمیتی را درباره روش‌ها و رویکردهای موفقی که فعالان گردشگری در پیش گرفته‌اند نشان می‌دهند؛ اطلاعاتی ارزشمند که می‌توانند باعث ایجاد نگرش‌های جدید و استفاده از شیوه‌های گردشگری پایدار در جوامع محلی شوند.

پروژه زنجیره تامین سبز یک پروژه موفق در پایتخت اسلوونی است که بخش گردشگری را با کشاورزی محلی و تقویت رشد اقتصاد پایدار و ایجاد فرصت‌های جدید برای کشاورزان مرتبط کرده است. بر اساس این پروژه اسلوونی کاندیدای عنوان پایتخت سبز اروپا در سال ۲۰۱۶ شد. محققان «زنجیره تامین سبز» را این‌گونه تعریف می‌کنند: «در نظر گرفتن مسائل زیست محیطی در مدیریت زنجیره تامین شامل طراحی محصول، انتخاب و منبع‌یابی مواد، فرآیند ساخت و تولید، تحویل محصول نهایی به مشتری و مدیریت محصول پس از مصرف و طی شدن عمر مفید آن.» مطالعه‌ای درباره هتلداران و رستوران‌های محلی در اسلوونی نشان داد که موانع اصلی خرید کالاهای تولید محلی، قیمت و دشواری دسترسی هستند.

برای برطرف کردن موانع اینچنینی، طرح زنجیره تامین سبز در لیوبلیانا در سال ۲۰۱۵ با هدف افزایش میزان مواد غذایی و نوشیدنی‌های محلی در هتل‌ها و رستوران‌های لیوبلیانا و اطراف آن راه‌اندازی شد؛ یعنی خرید غذاها و نوشیدنی‌های صددرصد محلی از طریق یک سیستم آنلاین مدیریت‌شده و متمرکز به آسانی برای استفاده امکان‌پذیر شد. تا سال ۲۰۱۷ این روش در کل منطقه مرکزی اسلوونی گسترش یافت و لیوبلیانا و ۲۵ شهرداری دیگر را به هم متصل ساخت. این سیستم با ایجاد واسطی به‌عنوان تعاونی توسعه روستایی، تولیدکننده‌ها یعنی کشاورزان و خریداران یعنی هتل‌ها و رستوران‌ها و... را به هم ارتباط می‌دهد. همچنین پیشنهاد‌های فصلی و قیمت‌های رقابتی به‌صورت آنلاین در سایت www. Jarina.si قابل نمایش هستند. این سایت به اعضا این امکان را می‌دهد سفارش‌های روزانه یا هفتگی‌شان را ثبت و آن را در محلی که می‌خواهند، دریافت کنند.

این فعالیت‌ها به رشد اقتصادی انجامید. قیمت خرید مواد غذایی و نوشیدنی عامل مهمی در گردشگری و صنایع وابسته به آن به شمار می‌رود؛ در حالی که غذای محلی به‌طور کلی به‌عنوان غذایی سالم‌‌تر، تازه‌تر و باارزش غذایی بیشتر نیز شناخته می‌شود. این پروژه جریان نقدی را از شرکت‌های خارجی مواد غذایی که مواد غذایی وارداتی را به هتل‌ها و رستوران‌ها می‌فروختند، به سمت کشاورزان محلی هدایت می‌کرد. این روند در حالی که باعث ایجاد منافع اقتصادی در جوامع محلی شد، به بهبود وضعیت گردشگری لیوبلیانا نیز انجامید. همچنین این طرح مشارکت اجتماعی، اشتغال و کاهش فقر را نیز موجب شد. امروزه گردشگران به دنبال داشتن تجربیات واقعی در سفر هستند. بازدید از مزارع و باغ‌های کشاورزی یکی از این تجربیات است. کشاورزان گردشگران را به دیدن از مزارعشان دعوت می‌کنند و به آنها این امکان را می‌دهند که در انجام امور روزمره کشاورزی کمک کنند.

پول‌هایی که از طریق چنین فعالیت‌هایی به‌دست می‌آید درآمد اضافی برای جوامع محلی به شمار می‌رود و در عین حال باعث ایجاد فرصت‌های شغلی مختلفی نیز می‌شود. از سوی دیگر، با کوتاه شدن مسیر حمل و نقل بین تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، اثرات منفی توریسم بر محیط‌زیست کمتر شده است. این موضوع یکی از اهداف توسعه پایدار را که بهره‌وری منابع و حفاظت از محیط‌زیست است، محقق کرده. همین‌طور تحویل روزانه اقلام خریداری شده باعث کاهش میزان اسراف و اتلاف مواد غذایی شده است.  ایجاد راه حلی ساده و موثر که به مشارکت بین کشاورزان و هتل‌ها یا رستوران‌ها منجر شده، برقراری سیستم قیمتی که مورد توافق هر دو طرف باشد و ضمانت کیفیت و کمیت کالاهای تولیدی از چالش‌های اصلی بود که این پروژه با آنها رو به رو بود. برای حل این مسائل، تایید تعاونی روستایی عامل تایید کنترل کیفیت قرار گرفت. طبق فلسفه صفر کیلومتر کشاورزان و تولید‌کنندگان محلی نزدیک‌تر به یک مکان توریستی، در ارجحیت فروش نسبت به کشاورزان مناطق دیگر قرار گرفتند.

این سیستم نیاز به واسطه‌ای داشت که بتواند عرضه و تقاضا را هماهنگ کند، سفارش‌های را جمع‌آوری کند، کالاها را توزیع کند، صورت‌حساب را صادر کند، پرداخت‌ها را انجام دهد، کیفیت کنترل را بررسی کند و شکایات را حل کند. اگر چه این واسطه یک درصد از درآمد کل را دریافت می‌کند ولی نتایج نشان می‌دهند هر دو طرف خریدار و کشاورز از آنچه پرداخت می‌کنند و کسب می‌کنند راضی هستند. قبل از این پروژه، یک تعاونی مستقر در لیتیا یکی از ۲۵ شهرداری اسلوونی بود که با کشاورزان شهر لیوبلیانا همکاری نداشت ولی اکنون از ۲۸ مزرعه که در این پروژه شرکت می‌کنند، ۱۱ نفر در لیوبلیانا مستقر هستند و ۱۷ نفر دیگر در منطقه مرکزی اسلوونی قرار دارند. همچنین تاکنون پنج رستوران و سه هتل با Jarina قرارداد امضا کرده‌اند و ۱۳ تن، تولید محلی را از طریق این پلت‌فرم خریداری کرده‌اند. چهار هتل و دو رستوران هم در حال پیوستن به این طرح هستند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آذر ۹۷ ، ۱۷:۳۶
حسین خمسه ای

مترجم: نیما نعمتیدومین سری از گزارش‌های «گردشگری برای توسعه» سازمان جهانی گردشگری به شرح فعالیت‌های موفقیت‌آمیز گردشگری و توسعه پایدار می‌پردازد. این گزارش‌ها می‌تواند برای فعالان بخش از این حیث الهام‌بخش باشد که فرصت‌های موجود در گردشگری و تحقق توسعه پایدار را بشناسند. در سال ۲۰۱۷ جمع‌آوری اطلاعات درباره فعالیت‌های کشورها و اقتصادهای توسعه‌یافته و در حال توسعه، با هدف نشان دادن اینکه چگونه گردشگری پایدار می‌تواند عامل توسعه باشد، صورت گرفت. در مجموع ۲۳ مورد مطالعاتی به‌عنوان نمونه از تمام مناطق جهان انتخاب شدند که ابتکارات بخش‌های عمومی و خصوصی و جوامع محلی و همچنین جزئیات بااهمیتی را درباره روش‌ها و رویکردهای موفق استفاده شده ازسوی فعالان گردشگری نشان می‌دهند؛ اطلاعاتی ارزشمند که می‌توانند باعث ایجاد نگرش‌های جدید و استفاده از شیوه‌های گردشگری پایدار در جوامع محلی شوند.

«دوره کار جوانان» یک برنامه جامع راهنمایی مستقل در حوزه صنعت هتلداری است که به جوانانی که هیچ توانایی و مهارتی در این حوزه ندارند مهارت و آموزش لازم را می‌دهد و در این راه آنها را به دانش و ابزار لازم این حوزه مجهز می‌کند. این برنامه راه حلی در پاسخ به مشکل جهانی بیکاری است که برنده جایزه جهانی نیز شده است. «دوره کار جوانان» همچنین با ۱۱ مجموعه بین‌المللی هتلداری شامل ماریوت و هلدینگ چند ملیتی بین‌المللی همکاری داشته که این همکاری زندگی جوانان بسیاری را در ۱۶کشور و ۲۶منطقه در اروپا، خاورمیانه، آفریقا، آمریکای جنوبی و آسیا و اقیانوسیه دستخوش تغییر کرده است. این یک برنامه پیشنهادی ۶ماهه است که طی آن اصول و مهارت کافی در ۱۵دپارتمان هتلداری را به جوانان آموزش می‌دهد. دانش‌آموزان همچنین مهارت‌هایی را می‌آموزند که مختص کار در شرایط و محیط‌های خاص است.

این برنامه یک برنامه جامع است و در آن تمرکز زیادی بر همکاری تیمی دارد. این برنامه به هتلداران و صاحبان مشاغل این امکان را می‌دهد تا بتوانند افراد با استعداد و آموزش‌دیده را به کار گیرند. طرح «دوره کار جوانان» در سال ۱۹۹۵ با همکاری مجموعه هتلداری آسیا و اقیانوسیه، لیندا دی کارکو (مدیر بخش تحصیلات در شرکت آسیا- اقیانوسیه) و دکتر کیتیا فورنسادجا (عضو بخشکودکان در یونیسف تایلند) در بانکوک مطرح شد. در آن زمان اولین دانش‌آموزان این طرح از روستایی در نواحی شمال تایلند بودند. در سال ۲۰۰۴ لیندا دی ماکرو توانست بعد از پیوستن به شرکت IBLF که در حوزه سرمایه‌گذاری فعالیت می‌کند این طرح را در حوزه‌های مختلف و بین‌المللی توریستی گسترش دهد که این کار باعث شد متخصصان و دانش‌آموزانی که دوره‌های مختلف آموزشی را در این مجموعه گذرانده‌اند بتوانند راحت‌تر با مجموعه‌های هتلداری آشنا و وارد بازارکار شوند.

موفقیت‌های به‌دست آمده

«دوره کار جوانان» توانسته از ۴۳۰۰نفر از جوانانی که در فقر به سر می‌بردند حمایت کند و با آموزش اصول کاربردی و مهارت‌های کارآمد آنها را وارد چرخه اقتصاد کند. بیش از ۸۰درصد از این جوانان بعد از اتمام دوره به سمت تحصیلات تکمیلی و دانشگاهی رفته‌اند. آمارها نشان می‌دهد گذراندن این دوره توانسته اعتماد به نفس بالایی را برای دانش‌آموزان به‌وجود آورد. این دوره موقعیت مناسبی را نیز برای هتل‌ها فراهم کرده تا بتوانند افراد حرفه‌ای را استخدام کنند که دارای استعداد، مهارت و علاقه‌مند به کار در این حوزه هستند. بیشتر کارکنان این حوزه جوانان زیر ۲۶سال هستند و این می‌تواند نویددهنده این باشد که آینده درخشانی در انتظار آنان و این حوزه است. این دوره به‌طور جدی سعی در تبدیل چالش‌های این حوزه به فرصت‌های سودآوری و کاهش هزینه‌های هتلداری دارد و در کنار آموزش می‌کوشد با تاکید بر همکاری‌های گروهی از موقعیت‌های مختلف در این حوزه به نحو صحیح استفاده کند. آمارها نشان می‌دهد ۹۷‌درصد از فارغ‌التحصیلان فعالیت گروهی بهتر و حدود ۹۱‌درصد از آنان مسوولیت‌پذیری بیشتری نسبت به خدمه هتل دارند.

اما درحالی که آمار منتشر شده نشان می‌دهد زنان توانایی بالایی در برگزاری دوره‌های مختلف آموزشی دارند برخلاف آنچه دیده می‌شود این آمار در مقایسه با زنان دوره‌دیده در «دوره کار جوانان» اعتبار بالایی ندارد. این آمار در حالی منتشر شده است که در هتل‌های کشورهایی مثل عمان به افرادی که مهارت خاصی در حوزه کاری خودشان ندارند اجازه داده می‌شود تا کلاس‌های مختلف آموزشی برگزار کنند؛ در‌حالی‌که در «دوره کار جوانان» دانش‌آموزان باید بکوشند با کسب مهارت بیشتر، توانایی خودشان را در مسوولیت‌پذیری نشان دهند. اگر بخواهیم دقیق‌تر صحبت کنیم در سال ۲۰۰۷، ۴۵‌درصداز فارغ‌التحصیلان را زنان تشکیل می‌دادند که از این میان، ۲۷درصد فارغ‌التحصیلان توانستند شغل مرتبط با بخش‌های مختلف توریستی پیدا کنند. جدا از خود برنامه، این طرح توانست اجتماع بزرگی از افراد با مهارت را دور هم جمع کند که باعث رشد اقتصادی و افزایش تعداد افراد تحصیل‌کرده شده. بیشتر فارغ‌التحصیلان توانسته‌اند کسب و کارهای خودشان را راه بیندازند. تعدادی دیگر از این فارغ‌التحصیلان خانواده و دوستان خود را با این دوره آشنا کردند که نتیجه آن رشد اقتصاد و کاهش بیکاری است.

درس‌هایی از این طرح

«دوره کار جوانان» در حوزه سرمایه‌گذاری توریسم در مقایسه با سایر برنامه‌ها و دوره‌ها با استفاده از روش‌های علمی و نوین توانسته تجربه بزرگ و موفقی را به‌دست آورد. همچنین اگر با دقت نگاهی به آمار و ارقام دیگر شرکت‌ها و طرح‌ها در این حوزه بیندازیم متوجه می‌شویم این مجموعه کلیه اطلاعات خود را به‌طور کاملا شفاف در اختیار شرکت‌های بین‌المللی فعال، مراکز جمع‌آوری اطلاعات و... قرار می‌دهد. این در‌حالی است که شرکت‌های دیگر طرح‌های مشابه را که به شدت غیرمنطقی و ناکارآمدند پیش می‌برند و سعی می‌کنند با انتشار آمار اشتباه به رقابت با این برنامه بپردازند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آذر ۹۷ ، ۱۷:۳۵
حسین خمسه ای

دنیای‌اقتصاد : دومین سری از گزارش‌های «گردشگری برای توسعه» سازمان جهانی گردشگری به شرح فعالیت‌های موفقیت‌آمیز گردشگری و توسعه پایدار می‌پردازد. این گزارش‌ها می‌تواند برای فعالان بخش از این حیث الهام‌بخش باشد که فرصت‌های موجود در گردشگری و تحقق توسعه پایدار را بشناسند. در سال ۲۰۱۷ جمع‌آوری اطلاعات درباره فعالیت‌های کشورها و اقتصادهای توسعه‌یافته و در حال توسعه، با هدف نشان دادن اینکه چگونه گردشگری پایدار می‌تواند عامل توسعه باشد، صورت گرفت. در مجموع ۲۳ مورد مطالعاتی به‌عنوان نمونه از تمام مناطق جهان انتخاب شدند که ابتکارات بخش‌های عمومی و خصوصی و جوامع محلی و همچنین جزئیات بااهمیتی را درباره روش‌ها و رویکردهای موفق استفاده شده ازسوی فعالان گردشگری نشان می‌دهند؛ اطلاعاتی ارزشمند که می‌توانند باعث ایجاد نگرش‌های جدید و استفاده از شیوه‌های گردشگری پایدار در جوامع محلی شوند.

منطقه موپتی در مالی دارای دو مقصد برجسته گردشگری است؛ یکی دجینه، منطقه‌ای سیلاب‌خیز و دیگری سانگا، یک منطقه غیرسیلابی. زنان بسیاری در مالی در زمینه تولید صنایع‌دستی، خدمات هتل‌ها، رستوران‌ها، عرضه محصولات تولیدی و فرآورده‌ها مشغول هستند. در موپتی، بسیاری از کمپ‌های کوچک، رستوران‌ها و ناهارخوری‌ها توسط زنان راه‌اندازی و اداره می‌شوند. زنانهمچنین بر چندین شاخه صنایع‌دستی از جمله ساخت جواهرات، سفال و رنگرزی پارچه‌های سنتی، همچنین فعالیت‌های کشاورزی و فرآوری مانند رشد سبزیجات و تولید نمک طبیعی و آبمیوه از تولیدات محلی تسلط دارند. با این وجود، طیف گسترده‌ای از زنان مالی فقیر هستند.

در این زمینه، یک پروژه گردشگری پایدار (ST-EP) برای حمایت از زنان کارآفرین در منطقه موپتی شکل گرفت که آنها را قادر می‌سازد تا در زنجیره ارزش گردشگری و زنجیره‌های عرضه محلی مرتبط با آن همکاری کنند. پروژه ST-EP، حمایت از زنان کارآفرین در موپتی، نشان می‌دهد که چگونه زنان روستایی می‌توانند از تبدیل شدن به یک زنجیره ارزش گردشگری به‌عنوان کارآفرین در صنایع‌دستی، کشاورزی و عرضه محصولات بهره‌مند شوند. با هدف قرار دادن گروه‌های اجتماعی و زنان آسیب‌پذیر در مقاصد گردشگری پیشرو، این پروژه چندین انجمن زنان و تعاونی‌ها را ایجاد، سازماندهی و تقویت کرد. برخی از ذی نفعان در این خصوص به این ترتیب هستند:

- صنعتگران زن در دجینه

- شبکه زنان در کشاورزی غذا در موپتی

- انجمن زنان عرضه‌کننده محصولات سانگا

- انجمن هتل و رستوران زنان موپتی و دجینه

- تورگردانان زنان، همراه اپراتورهای غذا و نوشیدنی در بخش غیررسمی

- انجمن زنان در منطقه موپتی درگیر در گردشگری، کشاورزی غذا، هنرها، صنایع‌دستی و تولید

- موسسات گردشگری در منطقه موپتی که از برابری جنسیتی حمایت می‌کنند، به‌ویژه از لحاظ ایجاد شغل.

موارد مشارکت در توسعه پایدار

در زمینه رشد اقتصادی پایدار، این پروژه سبب رشد اقتصادی گروه تولیدکنندگان زنان در منطقه موپتی شد و آنها را به زنجیره‌های گردشگری پیوند داد و به تبع آن به افزایش درآمد آنها انجامید. در امر مشارکت اجتماعی، اشتغال و کاهش فقر نیز این ابتکار عمل، گنجاندن تعداد زیادی از زنان در پروسه‌های اقتصادی و در توسعه زنجیره‌های ارزش گردشگری مرتبط با صنایع دستی، کشاورزی، غذا و عرضه محصولات را ارتقا داد. در موضوعی همچون بازده منابع، حفاظت از محیط زیست و تغییرات اقلیمی هم اپراتورهای اقتصادی ذی‌نفع در شهرداری‌های موپتی و سانگا، درخصوص تکنیک‌های حفاظت از منابع زیست محیطی آموزش دیده‌اند. تکنیک‌های کلیدی شامل کمپوست و بازیافت خاک می‌شد. در امر ارزش‌های فرهنگی، تنوع و میراث نیز پروژه ST-EP زنان را هدف قرار داد تا ظرفیت‌های خود را از طریق افزایش آگاهی و حمایت از آنها افزایش دهند. چنین پروژه‌ای، این تلاش‌ها را برای به‌روز‌رسانی ارزش‌های فرهنگی، توسعه تنوع تولید و حفاظت از میراث فرهنگی محله‌های موپتی فعال کرده است. به‌طور عمده، روابط حرفه‌ای نیز در میان بازیگران در زنجیره ارزش گردشگری مطرح شد. از سوی دیگر کمون‌ها در موپتی، سانگا و دجینه از تاثیرات کلی مثبت - اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی - پروژه ST-EP بهره‌مند شدند. همچنین اعضای جامعه به‌طور خاص از تلاش‌ها برای ایجاد ظرفیت و حمایت از سرمایه‌گذاری برای زنان محلی سود بردند.

درس‌هایی از این پروژه

پروژه ST-EP با چالش‌هایی درخصوص اجرای برنامه‌ها مواجه شده است که عمدتا به عدم امنیت و همچنین اثرات بحران نهادی مالی در سال ۲۰۱۲ مربوط می‌شود. با این وجود، مشارکت فعال همه ذی‌نفعان، فعالیت‌های این پروژه را به‌طور کامل اجرایی کرد. در حالی که جلسه دوم کمیته اجرایی نتوانست برگزار شود، دیگر فعالیت‌های مشخص شده در طرح جامع پروژه و برنامه اقدام کوتاه مدت انجام شد. بنابراین به‌رغم تاخیر در اجرای آن ناشی از عوامل خارجی، این پروژه موفقیت کامل را از نظر آنچه باید به دست می‌آورد، ثبت کرد. هم‌اکنون مشارکت‌کنندگان و ذی‌نفعان تمایل دارند که این پروژه را به سایر سایت‌های گردشگری در مالی گسترش دهند. یک درس کلیدی آموخته شده از این پروژه، ارتباط نزدیک بین گردشگری و کاهش فقر است. نکته کلیدی دیگر نیز این است که مشارکت فعالانه مقامات دولتی، سازمان‌های غیردولتی، سازمان‌های بین‌المللی، جوامع و ذی‌نفعان گردشگری، پایه و اساس اصلی ابتکارات موفقیت‌آمیز فقر مبتنی بر گردشگری پایدار است.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آذر ۹۷ ، ۱۷:۳۴
حسین خمسه ای

سیده یاسمین حسینی / دانشجوی دکترای گردشگریدومین سری از گزارش‌های «گردشگری برای توسعه» سازمان جهانی گردشگری به شرح فعالیت‌های موفقیت‌آمیز گردشگری و توسعه پایدار می‌پردازد. این گزارش‌ها می‌تواند برای فعالان در این بخش از این حیث الهام‌بخش باشد که فرصت‌های موجود گردشگری و تحقق توسعه پایدار را بشناسند. در سال ۲۰۱۷ جمع‌آوری اطلاعات درباره فعالیت‌های کشورها و اقتصادهای توسعه‌یافته و در حال توسعه، با هدف نشان دادن اینکه چگونه گردشگری پایدار می‌تواند یک عامل توسعه باشد، صورت گرفت. در مجموع ۲۳ مورد مطالعاتی به‌عنوان نمونه از تمام مناطق جهان انتخاب شدند که ابتکارات بخش‌های عمومی و خصوصی و جوامع محلی و همچنین جزئیات بااهمیتی را درباره روش‌ها و رویکردهای موفق استفاده شده توسط فعالان گردشگری نشان می‌دهند؛ اطلاعاتی ارزشمند که می‌توانند باعث ایجاد نگرش‌های جدید و استفاده از شیوه‌های گردشگری پایدار در جوامع محلی شوند.

SACOLA یا همان انجمن معیشتی «سابی اینو» یک پروژه گردشگری مبتنی بر جامعه راه‌اندازی کرده است که به بهبود معیشتجامعه در کنار حفاظت و توسعه پایدار پارک ملی کوه‌های آتشفشانی رواندا می‌پردازد. پارک ملی آتشفشان‌های «سابی اینو» پناهگاه گوریل‌های کوهستانی در معرض خطر در جهان است. این پارک ملی درشمال رواندا و در مرز با کنگو واقع شده است. این منطقه بسیار فقیر و دارای تراکم جمعیتی بسیار بالا - حدود ۷۰۰ نفر در هر کیلومتر مربع – است. این عوامل باعث شده تا برخی از مردم محلی به‌صورت غیر‌مجاز برای ادامه حیات و به قصد معیشت، به منابع پارک برای به‌دست آوردن مواد خوراکی مثل آب یا گوشتحیوانات یا چوب، گیاهان دارویی و عسل چشم داشته باشند.

برای جلوگیری از این نوع فعالیت‌ها و محافظت از پارک و تنوع زیستی آن، تصمیم گرفته شد تا از جوامع محلی نزدیک به این پارک کمک گرفته شود؛ به این صورت که این پروژه گردشگری برای حفاظت پایدار پارک ملی کوه‌های آتشفشانی و در عین حال بهبود شرایط اجتماعی و اقتصادی مردم محلی، توسط انجمن شکل گرفت. اعضای انجمن را رهبران محلی، نمایندگان اصلی اداره گردشگری و پارک‌های ملی روانداو اعضای برنامه بین‌المللی حفاظت از گوریل‌ها تشکیل می‌دادند. محورها و اهداف اصلی این پروژه در چند بخش زیر در حال پیگیری است که هر کدام تاکنون نیز نتایج خوبی را به دنبال داشته است:

رشد اقتصادی پایدار: در سال‌های ۲۰۱۷ و ۲۰۱۶، درآمد این پروژه به شدت به رشد اقتصادی رواندا کمک کرد. این درآمد مجددا در پروژه‌های توسعه روستایی، کشاورزی و غیرکشاورزی سرمایه‌گذاری شد. انجمن، به حمایت مالی افراد محلی برای تولید محصولات کشاورزی، پرورش دام، جنگل‌داری و کشاورزی برای مبارزه با فرسایش خاک و تخریب جنگل پرداخت. تعدادی از مردم محلی نیز توسط انجمن تشویق و حمایت مالی شدند و توانستند با ایجاد کسب و کارهای کوچک مرتبط با صنایع دستی درآمد قابل توجهی داشته باشند.

- مشارکت اجتماعی، اشتغال و کاهش فقر: اکولوژ موجود در منطقه با استخدام ۵۳ کارمند که ۴۵ نفر آنها از مردم محلی هستند، باعث اشتغال‌زایی و در نتیجه کاهش میزان فقر در میان مردم شده است. در کنار این، از درآمد حاصل از فروش محصولات محلی، صنایع‌دستی، محصولات کشاورزی یا سوغاتی کمک‌‌های مالی به دامداران، ارائه تسهیلات ساخت خانه به بازماندگان نسل‌کشی و کمک هزینه‌های تحصیلی کودکان انجام شد.

- بهره‌وری منابع، حفاظت از محیط‌زیست و تغییرات اقلیمی: این پروژه نقش مهمی در تغییرات آب و هوایی ایفا کرده است. فعالیت‌های متعددی در رابطه با صرفه‌جویی در انرژی، تامین برق، آبیاری جنگل، بهبود سیستم آبرسانی کاشت درختان و... اجرا شد. همچنین در زمینه اکوتوریسم فعالیت‌هایی برای حفاظت از حیات وحش در جنگل‌های منطقه صورت گرفت.

- ارزش‌های فرهنگی، تنوع و میراث: این پروژه در جهت حفظ فرهنگ، مراکز فرهنگی دایر کرده که آداب و رسوم محلی،صنایع‌دستی و کسب و کارهای محلی را به گردشگران معرفی می‌کند.

- درک متقابل، ایجاد صلح و امنیت: فعالیت‌های این انجمن و ابتکارات صورت گرفته نقش پر رنگی در ایجاد امنیت، مدیریت تعارض بین انسان و حیات وحش و برقراری آرامش در پارک ملی کوه‌های آتشفشانی را باعث شد.

درآمد این پروژه از زمان ساخت آن یعنی سال ۲۰۰۶ رشد چشمگیری داشته است. همچنین همان‌طور که اشاره شد این پروژه به دلیل ابتکاراتی که در زمینه‌های آموزش و پرورش، کشاورزی، باغبانی، تامین آب و... داشته، نقش مهمی در بهبود معیشت جامعه ایفا کرده است؛ برای مثال مدارس ابتدایی محلی را بازسازی کرد، ۷۰ کلاس درس ساخت، مدارس را مجهز به منابع آموزشی و اقدام به ساخت خانه برای بازماندگان نسل‌کشی کرد. از همه اینها مهم‌تر اینکه این پروژه به مردم محلی کمک کرد تا به وابستگی خود به جنگل برای ادامه حیاتشان پایان دهند و به فعالیت‌هایی نظیر کشاورزی، پرورش دام، آموزش و... بپردازند.  فعالیت‌های این انجمن در واقع باعث ایجاد رابطه بین فعالیت‌های حفاظت از محیط‌زیست و منافع اجتماعی شده است. تلاش‌های این انجمن در پروژه منجر به ایجاد نگرش مثبت در مردم محلی برای حفاظت از پارک و درنتیجه افزایش تعداد گوریل‌ها و بهبود محیط زندگی آنها شده است. این انجمن همواره در نمایشگاه‌های داخلی و بین‌المللی شرکت می‌کند تا دستاوردهایی را که با همکاری دولت محلی داشته است، معرفی کند و همچنان با سازمان‌های مختلف و موسسات متعددی برای تامین بودجه به منظور اجرای پروژه‌های بهبود معیشت جامعه و کاهش چالش‌های محیطی همکاری می‌کند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آذر ۹۷ ، ۱۷:۳۱
حسین خمسه ای

مترجم: نیما نعمتیدومین سری از گزارش‌های «گردشگری برای توسعه» سازمان جهانی گردشگری به شرح فعالیت‌های موفقیت‌آمیز گردشگری و توسعه پایدار می‌پردازد. این گزارش‌ها می‌تواند برای فعالان بخش از این حیث الهام‌بخش باشد که فرصت‌های موجود در گردشگری و تحقق توسعه پایدار را بشناسند. در سال ۲۰۱۷ جمع‌آوری اطلاعات درباره فعالیت‌های کشورها و اقتصادهای توسعه‌یافته و در حال توسعه، با هدف نشان دادن اینکه چگونه گردشگری پایدار می‌تواند عامل توسعه باشد، صورت گرفت. در مجموع ۲۳ مورد مطالعاتی به‌عنوان نمونه از تمام مناطق جهان انتخاب شدند که ابتکارات بخش‌های عمومی و خصوصی و جوامع محلی و همچنین جزئیات بااهمیتی را درباره روش‌ها و رویکردهای موفق استفاده شده ازسوی فعالان گردشگری نشان می‌دهند؛ اطلاعاتی ارزشمند که می‌توانند باعث ایجاد نگرش‌های جدید و استفاده از شیوه‌های گردشگری پایدار در جوامع محلی شوند.

روستای لاس ترزاس در منطقه کوهستانی سیرا دل روساریو کوبا نمونه موفقی از پروژه‌های تحت نظارت یونیسف است که توانسته به‌عنوان اولین طرح موفق در مجموعه طرح‌های توسعه مناطق روستایی، به ثبت برسد. موفقیت این طرح آنجا است که توانست ثابت کند اجتماع‌های مستقل (مانند افرادی که تحت حمایت گروه‌ها یا سازمان‌های خاص نیستند) می‌توانند با حمایت‌های دولتبسترهای مناسبی را در زمینه‌های مختلف توریستی به‌وجود آورند. این پروژه زیر نظر شهرداری آرتمیسا اداره می‌شود و وسعتی به مساحت ۵هزار مترمکعب دارد و چندین رودخانه از جمله رودخانه سن خوان و رودخانه بایت از این منطقه عبور می‌کنند. این مجموعه شامل مجموعه هتل‌های مُکا و کاسا دل لاگو است که در ساحل رودخانه سن خوان واقع شده‌اند. همچنین مرکز تحقیقاتی محیط‌زیستی که وظیفه آن نظارت و محافظت از تخریب جنگل‌ها است در این منطقه فعالیت می‌کند. بر اساس موقعیت جغرافیایی و فرهنگ خاص منطقه، عمده فعالیت مردم این ناحیه شامل نقاشی، سفالگری، ابریشم‌بافی و منبت‌کاری می‌شود.

مجموعه لاس ترزاس در سال ۱۹۹۴ به‌عنوان اولین پروژه توسعه گردشگری روستایی ساخته شد و کارش را با توسعه و مشارکت در طرح‌های توریستی آغاز کرد. هدف این مجموعه در کنار مشاوره دادن به سازمان‌ها یا پروژه‌های دیگر کشورها، ترمیم و محافظت کامل از مناطق جنگلی و برقراری تعادل بین جمعیت و محیط‌زیست است. از آغاز فعالیت این مجموعه، جذب توریست و گردشگر منبع درآمد اصلی مردم این منطقه شده است. فعالیت‌های این مجموعه نه تنها باعث رشد اقتصادی شده بلکه با فراهم آوردن بسترهای مناسب در این حوزه و استفاده از ظرفیت‌های منطقه مثل جمعیت شاهد رونق کسب و کار و افزایش اشتغال هستیم. رهبری و هدایت این مجموعه را از همان سال‌های نخست تاسیس مهندس سینفگوس با مشارکت موسسات مختلف مثل دانشگاه هاوانا، دانشگاه تکنولوژی خوزه آنتونیو، مجموعه کمپانی‌های ساختمان‌سازی کارائیب، وزارت علوم، تکنولوژی، محیط‌زیست و وزارت گردشگری بر عهده داشتند.

گزارش‌ها و آمار حاکی از آن است که درآمد حاصل از مجموع فعالیت‌های لاس ترزاس رشد قابل توجهی داشته است. در سال دوم فعالیت این مجموعه، درآمد آن از ۳۸هزار دلار به یک میلیون دلار در سال رسیده و بعد از ۱۰سال توانسته آن  را به ۴میلیون دلار در سال برساند. هم اکنون و بعد از ۲۰سال از شروع فعالیت مجموعه به نظر می‌رسد آنها بتوانند به مجموع درآمد بالای ۱۳میلیون دلاراز صنعت توریسم دست پیدا کنند. این افزایش درآمد تاثیر زیادی بر سطح زندگی مردم این منطقه دارد. از سوی دیگر، بیش از ۶۰درصد کارکنان مجموعه را افراد محلی تشکیل می‌دهند که این خود می‌تواند به‌طور مستقیم و غیر‌‌مستقیم بر زندگی مردم منطقه تاثیر مثبت و بسزایی داشته باشد.

درس‌هایی از یک پروژه

مجموعه لاس ترزاس توانسته به‌طور مستقیم ۲۵۶ فرصت شغلی ایجاد کند و تصمیم دارد ضمن توسعه منطقه و افزایش اشتغال برای ساکنان، آن را به یک مقصد گردشگری فعال تبدیل کند. همچنین با توجه به آمار فعالیت‌های این مجموعه باعث شده سطح رفاه اجتماعی مردم منطقه رشد کند و شاهد افزایش درآمد حاصل از فعالیت‌های توریستی باشیم. باوجود چالش‌های مختلف مانند وضعیت نامناسب وسایل کار، کمبود نیروی کار و... مجموعه لاس ترزاس نمونه موفقی از توسعه و آبادانی مناطق روستایی است که باعث شده مناطق دیگر کوبا نیز به فکر ساخت مجموعه‌های دیگر باشند. این پروژه ثابت کرد مشارکت مردمی نقش بزرگ و بسزایی در موفقیت طرح‌ها دارد و بیش از هر چیزی نیازمند این است که مردم از نقش خود و موقعیت‌های مناسب پیش رویشان مطلع شوند تا با آگاهی کامل از ثمره آن هرچه بیشتر مشارکت کنند. با نگاهی دقیق‌تر می‌توان به فهمید که تنها ثمره این طرح افزایش رفاه اجتماعی نبوده و می‌توان به‌کارگیری کودکان و جوانان در بخش‌های مختلف پروژه مثل آموزش مفاهیم توریسم و جذب آنها در طرح‌های مشابه اشاره کرد.

از مهم‌ترین هدف‌های این مجموعه می‌توان به حس مسوولیت و مشارکت عموم نیز اشاره کرد. این پروژه تاکید بالایی بر حس مسوولیت و مشارکت اعضا در تمامی مراحل کار دارد. حس همکاری در کارها باعث بالا رفتن سرعت کار و کاهش اشتباهات می‌شود و این خود باعث می‌شود تا وظایف با دقت و سرعت بالاتری انجام شود و این خود افزایش درآمد را برای کارکنان به همراه دارد. این نکته نباید فراموش شود که تاخیر در اتمام کار باعث می‌شود تا کارکنان دیرتر از موعود حقوق خود را دریافت کنند؛ پس باید همه اعضا با مشارکت خود از این اتفاق جلوگیری کنند. یکی دیگر از وظایف کارمندان پروژه آشنایی مردم محلی با صنعت توریسم و آشنایی آنها با پروژه بوده که این کار کمک موثری به افزایش اشتغال و بهبود وضعیت اقتصادی مردم محلی می‌کند. در پایان باید بر این نکته تاکید کرد که موفقیت چنین طرح‌هایی نیازمند آگاهی، آموزش و مشارکت مردم است.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آذر ۹۷ ، ۱۷:۳۰
حسین خمسه ای